Так і тане в роті!
- Час приготування: 30 хвилин
- Кухня: Російська кухня
- Основний інгредієнт: мед
- Узагальнена назва: печиво
Список інгредієнтів
- борошно – 3 склянки
- мед – 2 ст. ложки
- масло вершкове – 100 г
- цукор – 100 г
- яйця – 2 шт
- сода гашене оцтом – 1 ч. ложка
- ванілін – за смаком
- сметана – 100 г
Спосіб приготування
На водяній бані розтопити мед, масло і цукор. Збити яйця, додати сметану, всипати борошно з содою, влити теплу розтоплену на водяній бані масу, додати ванілін і замісити м’яке еластичне тісто.
З тіста скачати кульки розміром з волоський горіх і приплюснути їх, формуючи маленькі круглі коржики.
Викласти печеньки на змащене деко і поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин.
