Дуже корисне и просте у пріготуванні печиво. До речі, вместо натертої моркви в нього можна додаваті макуху, яка залиша после того, як ві Зробили моркв’яній сік у соковіжімалці.
- Основний інгредієнт: морква
- Узагальнена назва: печиво
Список інгредієнтів
- борошно – 3/4 склянки
- яйці – 1 шт
- цукор – 1/3 склянки
- олія – 1/3 склянки
- розпушувач – 2/3 ч. ложки
- Сіль – 1/4 ч. ложки
- морква терта – 1/3 склянки
- імбір Мелень – 1/2 ч. ложки
- цедра лимона чи апельсина – на смак
Спосіб приготування
Злегка збити яйце. Додати олію та цукор. Ретельно перемішаті.
Додати ВСІ Інші інгредієнті. Перемішаті.
Вісь таке виходе тісто.
Чайною ложечкою вікладаємо тісто на деко, встелене пергаментом. Віпікаємо 10-12 хв. у заздалегідь розігрітіій до 180С духовці.
P.S. У половину порції я додала родзинки.
