Хочу поділитися рецептом млинців з бананами, які подаються під карамельно-шоколадним соусом. Смакота!
- Час приготування: 2:00
- Кількість порцій: 8
- Кухня: Європейська кухня
- Основний інгредієнт: банани
- Узагальнена назва: млинці
Список інгредієнтів
- банан – 2-3 шт
- батончик марс – 2 шт
- вершки 10% – 100 мл
- борошно – 2 склянки
- молоко – 500 мл
- яйця – 2 шт
- цукор – 1,5 ст. ложки
- сіль – 1/2 ч. ложки
- рослинне масло – 2 ст. ложки
- окріп – 1 стакан
Спосіб приготування
Приготуйте млинці.
Яйця збити з сіллю і цукром.
Додати рослинне масло, молоко, борошно. Все добре перемішати, щоб вийшла однорідна маса.
Додати 1 склянку окропу, розмішати. Дати тісту «відпочити» хвилин 40, смажити як звичайно.
Крупно порубаєте 2 батончика «Марс».
Покладіть шматочки у жароміцних миску з 100 мл нежирних вершків. Поставте її над каструлею з тихо киплячою водою і помішуйте, поки не утвориться однорідний соус.
Наріжте скибочками банани.
Банани викладіть порівну на млинці.
Поверніть млинці і полийте соусом.
