- Основний інгредієнт: кукурудза
- Узагальнена назва: печиво, Крумірія
Список інгредієнтів
- борошно – 3/4 склянки
- кукурудзяна мука – 2 ст.л.
- масло вершкове – 100 гр.
- цедра апельсина – 1 ч.л.
- цукрова пудра – 1/2 склянки
- сіль – щіпка
Спосіб приготування
Розтерти масло з цукровою пудрою і цедрою. Додати борошно, сіль і замісити м’яке тісто.
Прибрати в холодильник на 20-30 хвилин. З тіста зробити кульки, викласти на деко,
застелений пергаментом і злегка придавити (молоточком для м’яса). Випікати при температурі 210 °.
