Дуже гарний і смачний салат

Дуже гарний і смачний салат

Цей салат виходить дуже ніжним і ситним. А його оригінальна гарна подача здивує всіх Ваших гостей.

  • Час приготування: 3:00
  • Кухня: Північноамериканська кухня
  • Основний інгредієнт: куряче філе
  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • куряче філе – 200 г
  • чіпси – 15-20 шт
  • печериці – 150 г
  • яйця – 2 шт
  • кукурудза – 100 г
  • крупний ріпчаста цибуля – 1 шт
  • морква – 1 шт
  • сіль – за смаком
  • майонез – за смаком

Спосіб приготування

Дуже гарний і смачний салат

Печериці ретельно помити і при необхідності почистити.

Дуже гарний і смачний салат

Порізати їх кубиками. Лук очистити від лушпиння та дрібно порізати. Розігріти в сковороді рослинне масло. Злегка обсмажити в ньому цибулю. Додати порізані гриби і смажити все на невеликому вогні до повного випаровування рідини. Зняти гриби з вогню і охолодити.

Дуже гарний і смачний салат

Яйця помити і зварити круто в підсоленій воді. Перекласти їх в мисочку з холодною водою і дати повністю охолонути. Очистити їх від шкаралупи і розділити на білки і жовтки. Окремо натерти їх на тертці. Морква помити і відварити до м’якості в підсоленій воді. Потім перекласти її на тарілку і охолодити. Очистити моркву від шкірки і натерти на тертці.

Куряче філе відварити в підсоленій воді і потім нарізати на кубики.

На плоске блюдо викладаємо невеликою гіркою інгредієнти. Викласти куряче філе в один шар. Змастити його майонезом.

Дуже гарний і смачний салат

Зверху викласти обсмажені шампіньйони. Змастити печериці майонезом.

Дуже гарний і смачний салат

Наступним шаром на основу викласти терту моркву. Змастити морква майонезом і посипати жовтком.

Дуже гарний і смачний салат

Теж акуратно змастити майонезом. Зробити зверху шар з тертого білка. Знову акуратно все змастити майонезом. По краях салату вставити чіпсінкі і всерху викласти кукурудзу. Поставити на деякий час в холод і можна подавати на стіл.

Смачного!