Курячий салат з авокадо з йогуртовой заправкою

Курячий салат з авокадо з йогуртовой заправкою

Найсмачніший салатик.

  • Час приготування: 30 хвилин
  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • куряче філе – 1 шт
  • авокадо – 1 шт
  • яблуко – 1 шт
  • листя салату – пучек (листочків 10)
  • маслини – підлога банки
  • сир твердий – 100 г
  • яйця варені – 2 шт
  • лимонний сік – 3 ст. ложки
  • йогурт домашній – 3 ст. ложки
  • сіль, чорний перець – за смаком
  • рослинне масло – для смаження

Спосіб приготування

Куряче філе обсмажити на олії до золотистої скоринки. Остудити. Яйця відварити. Остудити. Листя салату порвати руками на шматочки. Авокадо очистити від шкірки і вийняти кісточку. Нарізати брусочками довільної форми.

Яблуко помити, очистити від насіння і нарізати так само як і авокадо.

Маслини нарізати кружечками. Сир нарізати смужками. Яйця пропустити через яйцерезка (або нарізати). Курку також нарізати шматочками.

Всі інгредієнти змішати. Посолити і ще раз добре перемішати.

В окремій мисочці змішати лимонний сік, йогурт, сіль і мелений чорний перець. Заправити салат вийшла заправкою і добре перемішати.

Готовий салат подавати до столу.

Смачного!