Дієтичний салат для схуднення

Дієтичний салат для схуднення

Незвичайно свіжий і хрусткий салат! Дуже смачний і корисний!

  • Час приготування: 20 хвилин
  • Кількість порцій: 8 порцій
  • Основний інгредієнт: овочі
  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • стебла селери – 4 шт
  • білокачанна капуста – 450 г
  • свіжі огірки – 3 шт
  • ріпчаста цибуля – 2 шт
  • лимонний сік – за смаком
  • зелень петрушки – за смаком
  • сіль – за смаком
  • оливкова олія – ​​для заправки
  • цукор – 1 ч. ложка

Спосіб приготування

Дієтичний салат для схуднення

Всі овочі почистити і помити. Потім цибулю подрібнити. Капусту нарізати тоненькою соломкою і обминути руками, щоб вона пустила сік. Тоненько шинкувати капусту дуже зручно спеціальної чістілка для овочів.

Дієтичний салат для схуднення

Селера нарізати соломкою.

Дієтичний салат для схуднення

Огірки нарізати півколами.

Дієтичний салат для схуднення

Викласти селера, цибуля і огірки до капусти. Змішати лимонний сік, цукор, сіль і оливкове масло і заправити салат.

Дієтичний салат для схуднення

Усе гарненько перемішати, перекласти в салатник і оформити зеленню петрушки.

Дієтичний салат для схуднення готовий!