М’яке і ароматне, дуже-дуже смачне!
- Кухня: Російська кухня
- Основний інгредієнт: розсіл
- Узагальнена назва: печиво
Список інгредієнтів
- борошно – 4 склянки
- цукор – 1 склянка
- маргарин або рослинне масло – 250 г
- сода не гасіння – 1 ч. ложка
- огірковий розсіл – 1 склянка
- кориця – до смаку
Спосіб приготування
Розтопити маргарин, змішати з цукром, влити розсіл, всипати борошно і соду. Замісити дуже м’яке еластичне тісто як на пельмені.
Розкачати тісто в не дуже тонкий пласт, товщиною приблизно 0,5 см. Склянкою вирізати кружальця печива. Кожне печиво посипати цукром з корицею, викласти на змащене деко і випікати при температурі 200-220 градусів приблизно 20 хвилин. Смачного!
