- Основний інгредієнт: куряче філе
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- куряче філе – 500 г
- шинка або копчена ковбаска – 300 г
- цибуля – 2 шт
- плавлений сир “Шостка” – 2 шт
- морква – 3 шт
- яйця – 5 шт
- твердий сир – 100 г
- майонез – 200 г
- оцет – 2 ст. ложки
- зелень – для прикраси
Спосіб приготування
Ріжемо кубиками маленькими варене філе і шинку або ковбаску. Далі кладемо кільцями цибулю (заздалегідь маринуємо в оцті з водою).
Потім натерти варену моркву і плавлені сирки на дрібній тертці, все перемішуємо і заправляємо майонезом, додаємо нарізані яйця.
Починаємо викладати салат на широке блюдо. Частина курячого філе і ковбаски половину. Далі частину цибулі кладемо наверх.
Далі кладемо наверх частина суміші з сирків, моркви, яєць.
Повторюємо в такій же послідовності наступні шари формуючи гірку. Далі покриваємо гірку тертим сиром.