- Основний інгредієнт: печиво
- Узагальнена назва: ковбаса
Список інгредієнтів
- печиво – 600-700 г
- какао – 6 ст. ложок
- молоко – 6 ст. ложок
- горіхи – 1 стакан
- масло – 200 г
- цукор – 1 склянка
Спосіб приготування
Товчемо і дрібніше печиво.
Цукор і какао змішуємо. Вливаємо молоко і ставимо на вогонь постійно помішуючи. Доводимо до кипіння.
Постійно заважайте або пригорить.
Коли закипіло, додаємо масло і перемішуємо до повного розчинення.
Готове какао з цукром і молоком додаємо до товченим печінкою і всипаємо товчені горіхи. Добре перемішуємо. На розстелену харчовий папір кладемо у вигляді ковбаски.
І звертаємо її. Далі кладемо в холодильник на 2-3 години. Ріжемо кружальцями і подаємо до столу.
