Вінегрет кубик-рубик

Вінегрет кубик-рубик

Нічого нового в рецепті всіма улюбленому немає, просто представляю вам, як варіант подачі страви.

  • Основний інгредієнт: овочі
  • Узагальнена назва: вінегрет

Список інгредієнтів

  • морква – 1 шт
  • огірок – 2 шт
  • картопля – 2 шт
  • буряк – 1 шт
  • рослинне масло – на смак

Спосіб приготування

Нам потрібно все овочі помити і окремо один від одного зварити. Далі подготавім гострий ніж і лінійку.

Вінегрет кубик-рубик

Отже очищаємо і окремо розкладаємо наші інгредієнти. Тепер найголовніше. Нам потрібно максимально точно і рівно все нарізати кубиками по 12 мм.

Вінегрет кубик-рубик

Всі ріжемо окремо. Буряк нарізаємо в останній момент. Огірок ріжемо так, щоб 1 сторона була з скоринкою.

Вінегрет кубик-рубик

Кожен інгредієнт нарізали і розклали по тарілочках. Далі інгредієнт змащуємо невеликою кількістю масла.

Вінегрет кубик-рубик

Беремо плоску тарілку і починаємо викладати 4х4.

Вінегрет кубик-рубик

Коли всі склали, трохи поливаємо зверху маслом. Можна подавати на стіл!