Салат з шинкою, сухарики і кукурудзою

Салат з шинкою, сухарики і кукурудзою

Салат Лолло-Біонда має ніжні, гофровані, декоративні листя жовто-зеленого кольору. Листя містять комплекс вітамінів, мінеральних солей, йод. Має високі смакові якості. Добре зберігається. Листові салати найкраще вживати відразу. Якщо ж виникає необхідність зберегти протягом 2 – 3 днів, то їх треба промити, обсушити і загорнути в харчову плівку. Ідеально зберігати салати в спеціальних харчових контейнерах. Заправляти салати треба безпосередньо перед подачею на стіл, інакше вони розтопляться і втратять свій гарний вигляд. Салати краще не різати, а рвати руками. Так в них зберігається більше вітамінів.

  • Кухня: Європейська кухня
  • Основний інгредієнт: шинка
  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • салат листя (у мене був салат лоло-Бьондо) – 1/2 пучка
  • шинка – 200 г
  • консервована кукурудза – 1 баночка
  • свіжий огірок – 1 шт
  • сухарики (крутон) – 1 пачка
  • майонез – за смаком

Спосіб приготування

Салат з шинкою, сухарики і кукурудзою

Салат порізати на шматочки або порвати руками.

Салат з шинкою, сухарики і кукурудзою

Шинку нарізати тонкими скибочками. Огірок кубиками, очистивши від шкірки. Викласти в салатник кукурудзу, шинку, додати огірок, листя салату і розмішати, заправити майонезом.

Салат з шинкою, сухарики і кукурудзою

Сухарики класти в самому кінці, щоб не розмокнули.

Салат з шинкою, сухарики і кукурудзою