Печиво з медом

Печиво з медом

Рецепт розфарбований. Смачне і просте у приготуванні медове печиво. Печеться швидко. Яйця для тіста не потрібні.

  • Час приготування: 45 хвилин
  • Основний інгредієнт: мед
  • Узагальнена назва: печиво

Список інгредієнтів

  • вершкове масло – 60 г
  • мед – 1/3 склянки
  • коричневий цукор – 2 ст. ложки
  • молоко – 2 ч. ложки
  • розпушувач – 1 ч. ложка
  • борошно – 1,25 склянки
  • мелена кориця – 3 ч. ложки
  • можна прикрасити горіхом

Спосіб приготування

Печиво з медом

У каструльку кладемо цукор, масло і мед. Вливаємо молоко і ставимо на самий маленький вогонь. Прогріваємо масу, поки не розтане масло. Знімаємо з вогню і трохи охолоджуємо.

Печиво з медом

Змішуємо борошно, розпушувач, корицю і сіль. Вливаємо теплу молочно-медову суміш і замішуємо тісто.

Печиво з медом

На деко ложкою викладаємо печеньки на деякій відстані один від одного. У мене печиво не розпливалося, а ложка потрібна була щоб однакові шматки тесту відщипувати.

Печиво з медом

Нагріваємо до 220 градусів духовку. Розміщуємо в неї печиво і випікаємо 5-7 хвилин. Я печиво вийняла через 7 хвилин, якраз низ печива зарум’янився. Я зробила частина печива у вигляді пальчиків, а частина – скачала кульку розміром з волоський горіх і злегка пріплюснула.

Печиво з медом

Коли печиво спечеться, виймаємо його і залишаємо на деку 5-10 хвилин, поки воно не охолоне.

Печиво з медом

Медове печиво готове. Смачного!