Желе «Бите скло» з молоком – радісний желейний десерт, який обов’язково припаде до смаку Вам і Вашим близьким. Готується таке желе досить просто, а подати його можна навіть на самий шикарний святковий стіл. Ідеальне поєднання желейною основи на основі молока і шматочків різнобарвного желе, обов’язково сподобається Вам і Вашим близьким.
- Час приготування: 4:00
- Основний інгредієнт: молоко
- Узагальнена назва: желе
Список інгредієнтів
- різнобарвне фруктове желе – 4 пачки
- желатин – 10 г
- молоко – 300 мл
- цукор – 3 ст. ложки
- ванілін – 1 пакетик
Спосіб приготування
Кожне желе окремо залити окропом з розрахунком 1 ст окропу на 1 п. желе і розмішати до повного розчинення.
Молоко закип’ятити, додамо цукор і добре перемішати. Желатин заливаємо водою 60 мл і коли розбухне розпустимо на водяній бані і додамо в молоко помішуючи. Форму вистилає харчовою плівкою щоб краї звисали з форми і розливаємо спочатку кольорове желе, ставимо в холод, потім молоком заливаємо потім все повторюємо.
Далі нарізаємо на шматочки і подаємо до столу. Смачного!
