Дуже смачна закуска, змітають миттєво.
- Час приготування: 1,5 години
- Узагальнена назва: закуска
Список інгредієнтів
- помідори – 3 кг
- цибуля – 1 кг
- морква – 1 кг
- рис – 1 стакан
- соняшникова олія – 400-500 г
- сіль – 2 ст. ложки
- цукор – 7 ст. ложок
Спосіб приготування
Помідори і цибулю порізати дольками, моркву натерти на тертці, краще великої. Додати сирий рис, масло, сіль, цукор і тушкувати 1 годину.
Закатати.
Приємного апетиту.
