Кекс на сніданок ситний і смачний із серії дієтичне харчування. Можна їсти гарячими й холодними.
- Час приготування: 30 хвилин
- Кухня: Російська кухня
- Основний інгредієнт: вівсяні пластівці
- Узагальнена назва: кекси
Список інгредієнтів
- вівсяні пластівці – 1 стакан
- яблуко – 1 шт
- чорнослив – 100 г
- яйце – 3 шт
- сода – на кінчику ножа
- цукровий пісок – 2 ст. ложки
Спосіб приготування
Яблука очистити від шкірки, натерти на крупній тертці, додати чорнослив (дрібно порізати і залити окропом на 5 хв, промити), вівсяні пластівці, жовтки і соду, все перемішати.
Яєчні білки збити з цукром, додати до овсяно-фруктової суміші, перемішати і викласти у форми для кексу.
Поставити в добре розігріту духовку на 15-20 хвилин.
Кекси готові, смачного!
