Обалденно смачне і корисне печиво.
- Час приготування: 30 хвилин
- Кількість порцій: 18 штук
- Основний інгредієнт: вівсяні пластівці
- Узагальнена назва: печиво
Список інгредієнтів
- цільнозернове борошно жменька – 200 г
- цукор – 1/2 склянки
- масло вершкове – 200 г
- пластівці вівсяні – 3 склянки
- родзинки, курага, насіння, мигдаль – по жмені
- сода – 1 ч. ложка
- яйця – 2 шт
- ванілін, кориця – 1 ч. ложка
Спосіб приготування
За допомогою вилки в мисці розтерти 200 г м’якого вершкового масла і пів-склянки цукру. Туди ж розбити 2 яйця і перемішати. В іншій мисочці розмішати 200 цілісно зерновий борошна ТМ Жменька, 1 чайну ложку негашеного соди, 2 чайні ложки кориці і ванілін.
Потім з маленької мисочки борошно з содою висипати у велику миску, додати туди, горіх, насіння, родзинки, курагу перемельченние і 3 склянки вівсяних пластівців. Всі хорошенечко перемішати за допомогою рук.
Виходить гарне тісто.
Розділити тісто на коржі і покласти їх на деко застелений пергаментом. Випікати в попередньо розігрітій духовці при температурі 170 градусів приблизно 20 хвилин. Печиво дуже смачне виходить!
