Ця страва з цільнозерновий борошном фірми “Жменька”, вийшло надзвичайно смачним і дуже корисним! Моя дитина з величезним задоволенням з’їв велику порцію цих вареників.
- Основний інгредієнт: сир
- Узагальнена назва: вареники
Список інгредієнтів
- сир домашній – 400 г
- яйця – 1-2 шт
- сіль, цукор – за смаком
- борошно цільнозернове “жменька” – 3-4 ст. ложки
- сметана, масло вершкове, мед – за смаком
Спосіб приготування
У сир додати яйця, сіль і цукор. Всипати борошно.
Замісити тісто, розкачати його в трубочку і порізати трикутничками.
Скласти вареники на дощечку. У цей час поставити воду на вогонь.
Коли вода закипить, її підсолити трохи і опустити вареники. Варити до готовності. Готові вареники подати зі сметаною і вершковим маслом, посипати цукром або полити медом.
Смачного!
