- Основний інгредієнт: сир
- Узагальнена назва: кекс
Список інгредієнтів
- вершкове масло – 150 г
- цукор – 250 г
- сир – 250 г
- яйця – 4 шт
- розпушувач – 1,5 ч. ложки
- ванілін – 1 пакетик
- борошно – 300 г
- банан – 1 шт
- родзинки – 100 г
Спосіб приготування
Масло збити міксером з цукром і ваніллю. Додати яйця і продовжувати збивати.
Далі всипати сир і збивати міксером на невеликій швидкості. Додати родзинки, перемішати.
Додати борошно з розпушувачем і перемішати все добре ложкою.
Викласти тісто в трохи змащену маслом форму. Зверху розкласти шматочки банана. Запікати при температурі 180 градусів 40-50 хвилин. Готовий кекс остудити і посипати цукровою пудрою.
Смачного!
