Легке в приготуванні, але дуже смачне печиво.
- Основний інгредієнт: сир
- Узагальнена назва: печиво
Список інгредієнтів
- сир в пачках – 250 г
- борошно – 250-300 г
- маргарин вершковий – 250 г
- розпушувач – 1/2 ч. ложки
- ванілін – 10 г
- цукор – для начинки
- цукрова пудра – для посипання
Спосіб приготування
В розтоплений і охолоджений або розм’якшений маргарин додати сир і добре перемішати.
Додати розпушувач і ванілін.
Всипати просіяне борошно і замісити тісто (не дуже круто).
Тісто розділити на частини і раскатативать кожну товщиною 0,5 см. Вирізати склянкою або спеціальної формочкой кружечки.
У кожен кружечок насипати 1 ч. ложку цукру, защипнути, як вареники. На серединку кожного вареника додати ще трохи цукру і скласти, як пельмені.
Викласти печиво на деко, застелене пергаментом. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин, поки не зарум’яниться верх. Готове печиво посипати цукровою пудрою.
Смачного!
