- Кухня: Французька кухня
- Основний інгредієнт: сливи
- Узагальнена назва: десерт
Список інгредієнтів
- сливи – 500 г
- цукор – 1-1,5 склянки
- вода – 100 г
Спосіб приготування
Беремо сливи, моєму їх і прибираємо кісточки.
Подрібнюємо в блендері.
Далі в каструлю кладемо цукор і воду і ставимо на вогонь. Коли закипить ще покіпятіть 5хв. І знімаємо з вогню і виливаємо в сливи і перемішуємо добре. Далі кладемо у форму і в морозильник. Перемішуємо 3-4 рази за період заморозки.
