До чаю або кави пропоную приготувати смачну цукрове печиво. Воно хрустке і дуже ароматне. Готується печиво дуже швидко.
- Час приготування: 30 хвилин
- Кількість порцій: 20
- Основний інгредієнт: вершкове масло
- Узагальнена назва: печиво
Список інгредієнтів
- вершкове масло – 100 г
- борошно пшеничне – 240 г
- розпушувач – 2 ч. ложки
- цукор – 4 ст. ложки
- вода тепла – 3 ст. ложки
- ванілін – 1 г
- сіль – щіпка
- кокосова стружка – для обсипання
- мак – для обсипання
Спосіб приготування
Борошно просіяти з розпушувачем, додати ванілін і 2 столових ложки цукру, потім додати розм’якшене вершкове масло і сіль. Налити трохи теплої води і замісити тісто. Воно повинно вийде дуже гладким і м’яким. З тіста сформувати палички довжиною близько 10 см і товщиною 1 см, завужені по краях.
В одній мисці змішати 1 ст.л. цукру з маком, а в іншій 1 ст.л. цукру з кокосовою стружкою. Палички обваляти половину в одній суміші, половину в інший. З’єднати кінці, щоб вийшли бублики.
Застелити деко пекарської папером, викласти печиво.
Поставити в духовку на 180 градусів і випікати 20 хвилин.
Смачного!
