Легке в приготуванні, смачна страва. Готується зі звичайних продуктів, але може стати чудовою прикрасою і святкового столу.
- Час приготування: 45 хвилин
- Кількість порцій: 5
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- оселедець слабо-солона – 1 шт
- варені яйця – 2-3 шт
- цибуля червоний – 1 шт
- яблуко кисло-солодке – 1-2 шт
- гірчиця французька (з зернами) – 1 ст. ложка
- лимонний сік – 1 ст. ложка
- картопля відварна – 1-2 шт
- перець чорний мелений, сіль, цукор – за смаком
- помідор черрі, листя салату – для прикраси
- майонез нежирний – 150 г
Спосіб приготування
Оселедець почистити, відокремити філе і порізати кубиками. Також порізати яйця.
Лук нашаткувати довгими шматочками.
Яблука очистити і нарізати кубиками.
Також нарізати відварну картоплю, додати інші інгредієнти: сіль, перець, лимонний сік, цукор і гірчицю за смаком. Заправити майонезом, добре перемішати. На блюдо викласти листя салату, зверху гіркою готовий рибний салат. Прикрасити верхівку помідором, розрізаним у вигляді квітки.
