- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- капуста – 300 г
- квасоля відварна або консервована – 200 г
- солодкий перець – 1 шт
- цибуля ріпчаста – 1 шт
- гриби мариновані – 100 г
- лимонний сік – 2 ст. ложки
- оливкова олія – 4 ст. ложки
- сіль, чорний перець – за смаком
Спосіб приготування
1. Капусту нашаткувати.
2. Перець нарізати соломкою, цибулю четвертинками кілець.
3. У чашці з’єднати капусту, цибулю, квасолю і гриби, перемішати. Заправити лимонним соком і олією. Посолити і поперчити за смаком.
Смачного!