Легкий пікантний вітамінний салат! Салат дуже підходить до страв з птиці.
- Час приготування: 15 хвилин
- Кількість порцій: 2
- Основний інгредієнт: фрукти
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- хурма – 1 шт
- яблуко – 1 шт
- цибуля кримська – 1/2 шт
- лимон – 1/4 шт
- оливкова олія – 2 ст. ложки
- соєвий соус – 1 ст. ложка
- бальзамічний оцет – 1 ч. ложка
- мед рідкий – 1 ч. ложка
- листя салату – 1/2 пучка
- білий перець, сіль – за смаком
Спосіб приготування
Приготуємо заправку: змішаємо оливкова олія, соєвий соус, бальзамічний оцет, мед, додамо за смаком сіль і білий перець.
Яблуко розрізати на четвертинки, видалити насіння і порізати тонкими пластинками. Так само порізати хурму, попередньо видаливши кісточки. Цибулю порізати тонкими чверть кільцями.
На блюдо викласти листя салату. Зверху розкласти пластинки яблука і хурми, чергуючи їх, і півкільця цибулі. Зверху полити соусом.
Смачного!
