Салат вітамінний

Салат вітамінний

Салат вітамінний урізноманітнює Ваше весняне меню.

  • Українська кухня
  • Основний інгредієнт: овочі
  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • капуста молода – 150 г
  • листя салату – 5 шт
  • огірок свіжий середній – 1 шт
  • шматочок яблука – 1 шт
  • зелень – за бажанням
  • сік лимона – 1 ст. ложка
  • масло рослинне – 2 ст. ложки
  • сіль, цукор – за смаком
  • помідор невеликий – 1 шт

Спосіб приготування

Салат вітамінний

Капусту моєму під холодною водою, просушуємо паперовим рушником і тонко нарізаємо.

Салат вітамінний

До нашаткованої капусті додаємо крапельку солі і цукру, добре її перетираємо, щоб вона пустила сік.

Салат вітамінний

Листя салату помили, просушили і нарвали невеликими шматочками.

Салат вітамінний

Огірок і очищений шматочок яблука нарізати тонкою соломкою, помідори кубиками.

Салат вітамінний

Додали зелень кропу, масло рослинне, лимонний сік і якщо потрібно додати сіль, салат перемішати.

Смачного!

Салат вітамінний