Салат сонечко

Салат сонечко

Знову представляю своє творіння. Дуже захотілося зробити сонячний салатик, ось і вийшов він)

  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • рис добірний ТМ “Жменька” – 200 г
  • цибуля маринована – 1 шт
  • крабові палички – 200 г
  • яйця – 4 шт
  • майонез – 3-4 ст. ложки
  • соломка і мандарин – для прикраси
  • консервована кукурудза – 1 банка

Спосіб приготування

Салат сонечко

Рис проварюємо, яйця відварюємо. Лук маринуємо (сіль, цукор, вода, оцет, прянощі-в невеликій кількості на 20 хв).

Салат сонечко

Рис змішуємо з цибулею (зливаємо воду).

Салат сонечко

Додаємо навскоси нарізані палички.

Салат сонечко

Додаємо дрібно нарізані яйця і більшу половину кукурудзи (решті кукурудзою прикрашаємо). Додаємо майонез і перемішуємо. Викладаємо гіркою на плоске блюдо і пригладжує і робимо гладкі і рівні краї і верх робимо плоским.

Салат сонечко

Далі перерізуємо уздовж кожну подушечку мандарина і викладаємо стоячи порізаної частиною на лицьову сторону. Верх прикрашаємо соломкою у вигляді сонечка. Ось і наш салатик готовий! Смачного!

Салат сонечко