Салат сніжки

Салат сніжки

За вікном зима і діти грають у сніжки. Прийшла ідея приготувати кулінарні сніжки для новорічного столу. Вийшло дуже смачно.

  • Час приготування: 20 хвилин
  • Кухня: Російська кухня
  • Основний інгредієнт: капуста
  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • капуста білокачанна – 300 г
  • зелений горошок – 1 банка
  • варені яйця – 3 шт
  • сир твердий – 200 г
  • морква – 1 шт
  • майонез – 2 ст. ложки

Спосіб приготування

Салат сніжки

Капусту натерти на крупній, морквину на дрібній тертці, додати горошок 2 жовтки і 1 яйце + 150 г сиру на крупній тертці, майонез, сіль за смаком (я не покладала в майнез і горошку міститься сіль). Зробити кульки.

Салат сніжки

Залишки сиру і білки від яєць натерти на дрібній тертці, обваляти в них сніжки викласти на тарілку і прикрасити за бажанням.

Салат сніжки