- Основний інгредієнт: рис
- Узагальнена назва: кекси
Список інгредієнтів
- рис ТМ “Жменька” добірний – 1 стакан
- чорнослив – 200 г
- родзинки – жменя
- цедра половини лимона
- цукор – на смак
Спосіб приготування
Для початку відваримо рис злегка підсолити його.
Заллємо гарячою водою чорнослив і родзинки.
Дамо постояти 10 хвилин і воду зливаємо. Нарізаємо смужками чорнослив.
Додаємо родзинки, чорнослив, цукор і цедру половина лимона в зварений рис і добре розмішати.
Візьмемо силіконову форму для кексів і заправимо отриманою масою. Випікаємо в попередньо розігрітій духовці при 180 градусах близько 10-15 хв, до легкого зарум’янювання. Виймаємо отримані кекси з форми і подаємо на стіл. Смачного!
