Рукавичка діда морозу

Рукавичка діда морозу

Святковий салат з риби та морепродуктів) дуже добре виглядає на новорічному столі)

  • Час приготування: 1 година
  • Кількість порцій: 12
  • Основний інгредієнт: креветки

Список інгредієнтів

  • відварений рис – 200 г
  • креветки очищені заморожені – 250 г
  • сьомга малосольна – 300 г
  • маслини чорні без кісточок – 1 банка
  • ріпчаста цибуля – 1 шт
  • свіжий огірок – 1 шт
  • яйця – 4 шт
  • сир плавлений – 1 шт
  • майонез – 300 г
  • сіль – за смаком

Спосіб приготування

Рукавичка діда морозу

Підготувати інгредієнти для салату з креветками і з сьомгою. Рис, яйця відварити до готовності. Сьомгу нарізати тонкими довгими скибочками. попередньо приморозив її в морозилці для полегшення її нарізки).

Рукавичка діда морозу

На сковороді розігрівають масло. Креветки смажать в сковороді на рослинному маслі протягом 5-7 хв.

Рукавичка діда морозу

Огірок і яйця нарізаю кубиками і змішую з майонезом. Маслини нарізаю кружечками.

Рукавичка діда морозу

Рис змішую з майонезом і викладаю на велике блюдо у формі рукавиці.

Рукавичка діда морозу

Поверх викладаю шарами: маслини, яйце, (Перемазати майонезом) лук. огірок,

Рукавичка діда морозу

Заключним шаром у мене вийшли креветки, але можна змінити послідовність шарів і покласти їх в серединку. Поверх тонкими скибочками весь салат я закриваю сьомгою, трохи внахлест один на одного. Низ рукавички я прикрасила плавленим сирком. А на самій рукавичці майонезом намалювати сніжинку або який-небудь інший візерунок)

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *