Ніжний смак, ароматне помідорне тісто … Загалом всім всім любителям помідорів присвячується!
- Час приготування: 30 хвилин
- Кількість порцій: 4
- Основний інгредієнт: помідори
- Узагальнена назва: оладки
Список інгредієнтів
- помідори середні – 6 шт
- борошно – 130 г
- яйце – 1 шт
- розпушувач – 1 ч. ложка
- сир фета – 50 г
- маслини – 3-4 шт
- базилік, кріп – за смаком
- рослинне масло – для смаження
Спосіб приготування
Нарізати дрібно базилік, кріп і маслини.
Помідори натерти на тертці щоб відійшла шкурка. До помідорам додати зелень і маслини. Розкришити фету.
Додати борошно з розпушувачем і добре перемішати.
Розігріти рослинне масло. Столовою ложкою викладати тісто на сковороду.
Обсмажити оладки з двох сторін.
Можна прикрасити блюдо сонечками зробленими з помідорів і маслин.
Смачного!