Коли онук приходить в гості, я як будь-яка бабуся люблю його побалувати
- Час приготування: 1 година
- Кухня: Російська кухня
- Основний інгредієнт: кефір
- Узагальнена назва: пампушки
Список інгредієнтів
- кефір – 500 мл
- яйце – 2 шт
- розпушувач тіста – 1 пакетик
- борошно
- сметана – 1 стакан
- цукор – 1 склянка
Спосіб приготування
Замісити кефір, яйця, розпушувач і борошно (тісто, як на оладки).
Коли олія нагріється, чайною ложкою викладаємо тісто в киплячу олію. Повинні вийде круглястих кульки.
Змішати сметану і цукор. Коли пампушки охолонуть, облити сметаною. А ось тут справа смаку – чоловік любить їх з варенням, а дочка зі згущеним молоком. Тому яка то частина обливається, а яка то залишається. Спробуйте і ви!