Красива і яскрава гарбуз є одним з найбільш корисних овочів. Вона містить багато корисних речовин, а до всього того, вона ще й дуже смачна. Оладки з гарбуза також корисні і для дітей. Готові оладки перед подачею на стіл можна посипати цукровою пудрою або полити варенням.
- Основний інгредієнт: гарбуз
- Узагальнена назва: оладки
Список інгредієнтів
- гарбуз – 400 г
- яйце – 1 шт
- борошно – 1/2 склянки
- цукор – 3 ст. ложки
- рослинне масло – для смаження
- цукрова пудра – для прикраси
Спосіб приготування
Гарбуз ретельно помити і почистити. Порізати її шматочками.
Подрібнити її в блендері або натерти на дрібній тертці.
Додати яйце. Перемішати.
Цукор. Перемішати.
І просіяне борошно. Знову перемішати.
Вийде таке тісто на оладки.
Смажити на сковороді, на добре розігрітому рослинному маслі.
З обох сторін. Викладати готові оладки на серветки, щоб позбутися зайвого жиру.
Потім посипати цукровою пудрою.
І смачного! Дуже і дуже смачно! І корисно!