- Час приготування: 30 хвилин
- Кількість порцій: 14 шт
- Основний інгредієнт: мак
- Узагальнена назва: кекси
Список інгредієнтів
- кефір – 1 склянка
- цукор – 5 ст. ложок
- ванільний цукор – 1 пакетик
- розпушувач – 1 пакетик
- яйце куряче – 2 шт
- подрібнені волоські горіхи – 3 ст. ложки
- мак – 2 ст. ложки
- вершкове масло – 40 г
- манна крупа – 2 ст. ложки
- борошно – ~ 7 ст. ложок
Спосіб приготування
У кефір всипати цукор.
Всипати ванільний цукор і розпушувач.
Додати яйця.
Всипати мак і подрібнені підсушені в духовці волоські горіхи.
Додати вершкове масло.
Всипати борошно і манну крупу, ретельно перемішати, краще зробити це міксером. Тісто має вийти, як густа сметана. Потім дати постояти йому хвилин 5-10. Наповнити форми і поставити випікатися в духовку. Випікати до сухої сірники.
Приємного чаювання.
