Кекси Кухар

Кекси Кухар

  • Основний інгредієнт: чай
  • Узагальнена назва: кекси

Список інгредієнтів

  • крупа пшенична ТМ “Жменька” – 1 стакан
  • пшеничне борошно – 3 ст. ложки
  • цукор – 1/2 склянки
  • чай міцний – 1 стакан
  • розпушувач – 20 г
  • мак, кунжут – для посипання
  • мед – для змащування
  • родзинки – на смак

Спосіб приготування

Кекси Кухар

1 склянку крупи пшеничної збити в борошно грубого помелу.

Кекси Кухар

Просіяти ситом, щоб відійшли більші і непотрібні компоненти.

Кекси Кухар

Ізюм залити окропом, дати постояти трохи – злити воду. Заварити стакан чорного міцного чаю. Приготувати розпушувач і цукор.

Кекси Кухар

З’єднати всі інгредієнти.

Кекси Кухар

Все дуже ретельно перемішати і дати постояти 15 хвилин. Додати 3 столові ложки пшеничного борошна першого сорту.

Кекси Кухар

Заповнити формочки і поставити в духовку хвилин на 20.

Кекси Кухар

Готові кекси змастити медом і посипати маком і кунжутом.