Кекси для мами

Кекси для мами

Дуже смачні кекси! Вихід 12 штук.

  • Час приготування: 45 хвилин
  • Основний інгредієнт: родзинки
  • Узагальнена назва: кекси

Список інгредієнтів

  • молоко – 200 мл
  • цукор – 200 мл
  • яйця – 2 шт
  • сіль – 1 неповна ч. ложка
  • сода – 1 неповна ч. ложка
  • вершкове масло – 50 мл
  • родзинки кишмиш – 1/2 склянки
  • ванільний цукор – 11 г
  • борошно – 200 г
  • чорний кунжут – для присипки

Спосіб приготування

Кекси для мами

Наливаємо в глибокий посуд молоко. Воно повинно бути кімнатної температури.

Кекси для мами

Додаємо цукор ….

Кекси для мами

Яйця …

Кекси для мами

Сіль і соду …

Кекси для мами

Розтоплене вершкове масло ….

Кекси для мами

Ізюм кишмиш і ванільний цукор.

Кекси для мами

Все перемішуємо міксером до однорідної маси і додаємо борошно. Ще раз перемішуємо і заповнюємо форми тестом. Зверху можна посипати кунжутом, тертим шоколадом, маком …

Кекси для мами

Ставимо в розігріту духовку до “сухий сірники”.