Смачний салатик без м’яса і майонезу 🙂
- Час приготування: 20 хвилин
- Кількість порцій: 3
- Основний інгредієнт: капуста
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- капуста – 1/3 качана
- яблука – 2 шт.
- лимонний сік – половини лимона
- корінь імбиру – 2 см
- мед – 1 ч.л.
- гірчиця – 0,5 ч.л.
- оливкова олія – 2 ст.л.
- бальзамічний оцет – 1 ст.л.
- сіль – за смаком
Спосіб приготування
Капусту нашаткувати, перетерти з сіллю.
Імбир натерти на дрібній тертці.
Яблука порізати соломкою, побризкати лимонним соком.
Змішати імбир, капусту і яблука.
Приготуємо заправку, з’єднавши мед, гірчицю, бальзамічний оцет і оливкове масло. Добре розмішати і заправимо наш салат.
Подати до столу, прикрасивши зеленню!
Смачного!
