Смачне пісочне печиво з горіховим смаком.
- Основний інгредієнт: волоські горіхи
- Узагальнена назва: печиво
Список інгредієнтів
- вершкове масло – 100 г
- борошно – 150 г
- цукор – 50 г
- яєчний жовток – 1 шт
- горіхи мелені – 25 г
- розпушувач – 1 ч. ложка
- для посипання:
- мелені волоські горіхи – 1 ст. ложка
- цукор – 1 ст. ложка
Спосіб приготування
Вершкове масло порубати ножем і розтерти з борошном.
Додати цукор, яєчний жовток, горіхи і розпушувач.
Замісити тісто, замотати в харчову плівку і відправити на 30 хвилин у холодильник.
Розділити тісто на 10-12 однакових шматочків, сформувати круглі печенюшки і обваляти їх в горіхово-цукрової суміші.
Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин.
Приємного чаювання.