- Основний інгредієнт: овочі
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- корейська морква – 100 г
- редис – 6-7 шт
- зелень – 1 пучок
- яйце – 2-3 шт
- гірчиця в зернах – 2 ст. ложки
- оливкова олія – 1 ст. ложка
- сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування
Зелень або суміш зелені дрібно нарізаємо.
Нарізаємо смужками редис.
Додаємо моркву.
Гірчицю змішуємо з маслом і додаємо сіль.
Салат перемішуємо і додаємо гірчичну суміш.
Яйця відварюємо і в скляну піалу викладаємо нарізане яйце заповнюючи стінки. Далі викладаємо салат і прикрашаємо зеленню. Подаємо на стіл.
Смачного!
