- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- авокадо – 1 шт
- помідор – 1 шт
- огірок – 1 шт
- твердий сир – 50 г
- смажені волоські горіхи – 50 г
- червоний ріпчаста цибуля – 1 шт
- лимонний сік – 1 ст. ложка
- рослинне масло – 2 ст. ложки
- сіль – за смаком
- чорний мелений перець – за смаком
- листя салату – на смак
Спосіб приготування
Авокадо, помідор і огірок ретельно помити й обсушити. Помідор і огірок порізати невеликими шматочками. Авокадо почистити і порізати кубиками.
Цибулю почистити і порізати півкільцями. Салат помити, обсушити і розірвати на шматочки. Горіхи подрібнити. Сир натерти на тертці. У салатницю викласти овочі, авокадо і листя салату. Посолити, поперчити і полити лимонним соком і рослинним маслом. Акуратно все перемішати. Посипати зверху сиром і горіхами. За бажанням салат можна заправити будь-яким іншим соусом.
Смачного!
