- Основний інгредієнт: сливи
- Узагальнена назва: пиріг
Список інгредієнтів
- сливи – 300 г
- крохмаль – 2 ст. ложки
- цукор – 1,3 склянки
- борошно – 1,5 склянки
- масло – 100 г
- сир – 200 г
- сіль – щіпка
- розпушувач – 1/2 ч. ложки
Спосіб приготування
Сливи вимити, очистити від кісточок і нарізати на 4 частини. Додати трохи цукру і весь крохмаль, перемішати і залишити на 20 хвилин.
Додаємо в миску розм’якшене масло, борошно, розпушувач, цукор, що залишився, корицю, сир і сіль.
Перемішуємо всі інгредієнти. Повинна вийде крихта.
У форму для випічки викласти 3/4 тіста,
зверху розкладаємо сливи.
Поверх слив викласти залишився тісто. Випікати при 180 градусах 45-50 хвилин.
Смачного!