- Час приготування: 45 хвилин
- Основний інгредієнт: гречка
- Узагальнена назва: печиво
Список інгредієнтів
- гречка ТМ “Жменька” – 1 стакан
- вершкове масло – 20 г
- мед – 2 ст. ложки
- цукор – 1 ст. ложка
- яйце – 1 шт
- цукати – 6-10 шт
- кефір – 2 ст. ложки
- яблуко – 1 шт
- ванілін або кориця – до смаку
Спосіб приготування
Підготовляв необхідні інгредієнти.
На кавомолці перемолоти гречану крупу.
В одній посуді змішати розтоплене вершкове масло, яйце, мед, кефір і цукор. Яблуко очистити і натерти на середній тертці, цукати нарізати на маленькі шматочки і додати в загальну масу. За бажанням і смаком можна додати ванілін або корицю. Змішати з меленої гречаною крупою (Пересівати не потрібно).
Залишити тісто на 15-20 хвилин.
Вологими руками сформувати печиво, викласти на деко і оправити в розігріту духовку. Випікати до красивого апетитного кольору.
Приємного апетиту.
