Гарбуз тут не відчувається зовсім, але вона надає свіжість і легкість печінкою. Печиво м’яке й ароматне. Дуже швидко, просто і смачно.
- Час приготування: 30 хвилин
- Основний інгредієнт: гарбуз
- Узагальнена назва: печиво
Список інгредієнтів
- гарбуз – 200 г
- пластівці вівсяні – 1 стакан
- йогурт або кефір – 1 склянка
- манна крупа – 1/2 склянки
- цукровий пісок – 1/2 склянки
- кокосова стружка – 1 пакетик
- масло вершкове – 100 г
- сіль, сода – по 1/4 ч. ложки
Спосіб приготування
Вівсяні пластівці залити йогуртом перемішати, додати гарбуз на дрібній тертці і інші інгредієнти, переміщати, тісто готове.
Деко змастити маслом або застелити папером для випічки, викласти за допомогою ложки тісто або одним пластом у весь лист. Поставити в розігріту духовку на 15-20 хвилин.
Другу половину тіста я випікала пластом, потім вирізала фігурне печиво,
До получившимся обрізки додати варене згущене молоко і скачати кульки.
