Швидко готується і швидко з’їдається.
- Час приготування: 2:00
- Основний інгредієнт: волоські горіхи
- Узагальнена назва: печиво
Список інгредієнтів
- борошно – 1,5 склянки
- цукор – 1/2 склянки
- яйце – 1 шт
- очищені волоські горіхи – 100 г
- вершкове масло – 60г + на змащення
Спосіб приготування
Обсмажити в сковороді горіхи, до появи приємного аромату. Перекласти в тарілку і дати охолонути. Протерти між долонями, щоб знялася лушпиння.
У мисці розтерти розм’якшене масло з цукром.
Заважаючи додати борошно.
Також додати яйце і горіхи. Замісити тісто.
Скатать кулею. Викласти на тарілку, накрити плівкою і на холод на 1 годину.
Розкачати тісто завтовшки в 0,5 см. Формочками вирізати печиво. Викласти на, змащений маслом, деко з інтервалом 1,5-3 см і випікати 15 хвилин при 180 ° C. Дати охолонути на деку – дуже крихке. Всі насолоджуйтеся на здоров’я.
