Робиться дуже просто і швидко! Як сирники 🙂
- Основний інгредієнт: сир
- Узагальнена назва: печиво
Список інгредієнтів
- сир – 300-350 г
- яйце – 1 шт
- цукор – на смак
- борошно
- волоські горіхи – за смаком
Спосіб приготування
Все дуже просто!
Сир розминаємо в мисці з допомогою ложки. Додаємо цукор за смаком і добре перемішуємо. Потім вбиваємо яйце і знову дуже добре перешиваємо. Далі додаємо борошно (близько 100-150 г) і замішуємо тісто. Борошна потрібно додати не багато, як на сирники. Щоб тільки від рук відлипала і лепілось. Не потрібно робити туге тісто!
Розігріваємо духовку до 180 градусів. Деко потрібно змастити рослинним маслом або застелити папером для випічки. Потім з тіста сформувати кульки і викласти на деко. Далі беремо долонькою і притискаємо кульки, щоб вийшли коржі. Зверху на коржі викладаємо волоські горіхи, вдавлюючи. Ставимо в духовку на 10-15 хвилин. Готовність перевіряємо зубочисткою, якщо суха, значить готове печиво.
Приємного чаювання!