Дуже смачні кекси! Вихід 12 штук.
- Час приготування: 45 хвилин
- Основний інгредієнт: родзинки
- Узагальнена назва: кекси
Список інгредієнтів
- молоко – 200 мл
- цукор – 200 мл
- яйця – 2 шт
- сіль – 1 неповна ч. ложка
- сода – 1 неповна ч. ложка
- вершкове масло – 50 мл
- родзинки кишмиш – 1/2 склянки
- ванільний цукор – 11 г
- борошно – 200 г
- чорний кунжут – для присипки
Спосіб приготування
Наливаємо в глибокий посуд молоко. Воно повинно бути кімнатної температури.
Додаємо цукор ….
Яйця …
Сіль і соду …
Розтоплене вершкове масло ….
Ізюм кишмиш і ванільний цукор.
Все перемішуємо міксером до однорідної маси і додаємо борошно. Ще раз перемішуємо і заповнюємо форми тестом. Зверху можна посипати кунжутом, тертим шоколадом, маком …
Ставимо в розігріту духовку до “сухий сірники”.
