Розфарбування рецепта. Відмінні вийшли десертні оладки! Спробуйте і Ви!
- Основний інгредієнт: гарбуз
- Узагальнена назва: оладки
Список інгредієнтів
- м’якоть гарбуза – 200 г
- яблука – 2 шт
- яйця – 1 шт
- цукор – 1-2 ст. ложки
- борошно – 3 ст. ложок
- сіль – 1 щіпка
- рослинне масло – для смаження
Спосіб приготування
Яблука помити, очистити від шкірки і сердцевінок і натерти на тертку. М’якоть гарбуза так само натерти на тертку. Змішати яблучну і гарбузову масу до однорідності.
Яйця збити з цукром і дрібкою солі.
Ввести яйця в яблучно-гарбузову масу і перемішати. Всипати просіяне борошно і гарненько перемішати.
Смажити оладки з гарбуза і яблук на розігрітому рослинному маслі, викладаючи за допомогою столової ложки, до рум’яності з обох сторін.
Викласти на десертну тарілочку і подати на стіл. Окремо можна подати сметану, джем або мед.
Смачного!
