- Основний інгредієнт: сир
- Узагальнена назва: сирники
Список інгредієнтів
- сир домашній – 300 г
- цукор – 120 г
- борошно – 2-3 ст. ложки
- лісова малина – 2-3 ст. ложки
- яйце – 1 шт
Спосіб приготування
Малину розморозимо. Сир розімніть ложкою.
Додамо яйце і цукор. Перемішаємо добре. Додамо борошно і ще раз перемішуємо.
Далі робимо з маси кулька, трохи приплющив і додамо трохи малини і скачаємо в кульку і знову трохи приплющив.
Обсмажуємо з двох боків на олії. Подаємо з малиновим варенням або свіжими ягодами. Смачного!
