Сендвіч солодкий

Сендвіч солодкий

Сьогодні пішла в магазин спеціально за продукцією ТМ Жменька. Багато я звичайно не знайшла цієї продукції, але здивувалася коли побачила хлібці, ну і вирішила купити і спробувати. Відкривши упаковку по квартирі пролунав запах незвичайний, відразу прибігла дочка (1год 5мес) до мене, і я вирішила їй дати один хлібець. Ви б тільки бачили як вона його їла, наминали прямо. Тепер коли вона бачить на столі пачку від хлібців, то тягнеться тільки до них, а от печиво вже вона не хоче (звичайно, я б і сама відмовилася від печива якщо є такі от хлібці). Так тепер ми з чоловіком вирішили постійно їх купувати. Навіщо я написала цю історію, а тому що якщо ви ще не пробували таких ось хлібців, обов’язково спробуйте, не пошкодуєте.

  • Час приготування: 45 хвилин
  • Кількість порцій: 2 шт

Список інгредієнтів

  • рисові хлібці з пшеницею тм жменька – 1 пачка
  • желе фруктове – 1-2 пачки
  • желатин – 1 пачка
  • апельсин – 1/2 шт
  • сир домашній – 150 г
  • цукор або цукрова пудра – за бажанням

Спосіб приготування

Сендвіч солодкий

Отже підготуємо продукти і візьмемо зробимо заготовочкі з листа А4. Ці заготовки робіть так щоб хлібець міг увійти і не випасти і бути за основою.

Сендвіч солодкий

Ось на низ укладаємо хлібець.

Сендвіч солодкий

Беремо желатин і розводимо лише маленьку частину желатину з 60 мл води гарячої. Сир перетираємо через сито, додаємо цукор або пудру за бажанням і додаємо желатин.

Сендвіч солодкий

Перемішуємо і викладаємо на хлібець. Ставимо в холодильник на 5 хв.

Сендвіч солодкий

Тим часом заливаємо желе 1 ст води гарячої і чекаємо поки розчиниться. Нарізаємо апельсин кружечками (1 кружечок на порцію). Коли вже сир застигне вливаємо невелику кількість желе і ставимо в холод. Якщо ви щільно зробили з паперу форму, то желе НЕ витече. Далі доливаємо все желе і кладемо кружечок апельсина, і все відправляємо в холодильник до застигання.

Сендвіч солодкий

У нас ще залишився желатин. Ось його розведемо в склянці гарячої води і накидаємо дрібно порізані шматочки апельсина.

Сендвіч солодкий

Дістаємо наше желе з холодильника і заливаємо желатин з апельсинами

Сендвіч солодкий

і відразу накриваємо хлібці і ставимо в холод.

Сендвіч солодкий

Коли желе добре застигло, знімаємо акуратно папір (я її надрізала в декількох місцях і вийняла).

Сендвіч солодкий

Ось такий солодкий “сендвіч” в розрізі. На це кількість інгредієнтів я зробила лише 2 сендвіча.