Салат з серця свинячого

Салат з серця свинячого

  • Час приготування: 45 хвилин
  • Основний інгредієнт: серце
  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • серце свиняче – 1 шт
  • сіль – за смаком
  • свіжі гриби – 300 г
  • цибулина – 3 шт
  • часник – 2 зубчики
  • чорний мелений перець – за смаком
  • яйця – 3 шт
  • твердий сир – 100 г
  • олія соняшникова – 50 мл

Спосіб приготування

Салат з серця свинячого

Готуємо продукти.

Салат з серця свинячого

Гриби і цибулю режим квадратиками, смажимо на олії.

Салат з серця свинячого

Серце відварюємо, режим “соломкою”, сир трьом на крупну тертку, яйця режим крупно. Змішуємо з смаженими грибами і цибулею. Видавлюємо зубчики часнику. Солимо за смаком сіллю Заправляємо. Заправляємо майонезом.

Салат з серця свинячого

Прикрашаємо. Приємного апетиту.